Jídelníček | Hlavní jídelna

pro týden od 23.04.2018 do 27.04.2018
DRUH JÍDLA
gramáž
zvýhodněná
PONDĚLÍÚTERÝSTŘEDAČTVRTEKPÁTEK1)SOBOTA
2)NEDĚLE
POLÉVKY
0,3 l
Zasmažačka (koř. zelenina, vejce, krupice) *(1,3,9)
Slezská zelňačka (zelí, uz. maso, smetana, žampióny) *(1,7)
Hovězí s rýží a hráškem *(9)
Polévka z hlívy ústřičné ala dršťková *(1)
Koprová s bramborem *(1,3,7)
Fazolová s uzeninou *(1,6,9)
Ostrá marocká polévka (bílé fazole, cizrna, koriandr) *(9)
Dršťková *(1)
Hovězí s drožďovými knedlíčky *(1,3,7,9)
Čočková s klobásou *(1,6)

KLASICKÁ JÍDLA
100 g
100g Uzené maso, ghárská, chléb (fazole, kopr, žampióny, smetana) *(1,6,7)

450g Boloňské těstoviny se sýrem (hov. maso, protlak, lečo, sýr) *(1,3,7)

100g Frankfurtská vepř. pečeně, rýže (paprika ml., salám) *(1)

Nudlový s vejcem *(1,3) studený
100g Zabijačkový guláš, knedlík (vepř. maso, játra, ledvinky) *(1,3,7)

100g Vepřový vrabec, zelí, knedlík (vepř. maso na kostky) *(1,3,7)
420g Žemlovka s jablky, čaj *(1,3,7)

120g Lašská vepřová pečeně, rýže (kopr, smetana, protlak) *(1,7)
360g Pohankové rizoto, kysel. okurka (fazolky, hrášek, sýr, mrkev, rajčata, paprika, pohanka) *(1,7)
Kuřecí s čínským zelím *(9) studený

280g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí *(1,3,7)

50
VÝBĚROVÁ JÍDLA
120 g
Fazolový salát s balkánským sýrem (kečup, sojová om., česnek, petrž. nať) *(6,7) teplý
120g Pečená krkovička, brambor, okurek *(1)


120g Vepřenky s cibulí, brambor, tatarka *(1,3,7,10)

Žampiónové smaženky, brambor *(1,3,7)
Kuskus s kuř. masem *(1,9) teplý
120g Smažený vepř.řízek, brambor. salát *(1,3,7)

Fazolový s klíčky a tuňákem *(4,7,10) studený

150g Krůtí maso na černém pivu, brambor. knedlík *(1,3)

150g Kuřecí závitek z vykošť. stehna s uzen. masem a špenátem, brambor. kaše *(1,3,7)

150g Jelení maso na smetaně, knedlík *(1,3,7,9)
150
SPECIALITA
150 g
1ks Hermelín na grilu, brambor, tatarská omáčka *(3,7)Salát s cizrnou a sušenými rajčaty *(10) teplý1ks Plněné kuř. stehno, brambor. kaše, okurka (uz. a vepř. maso) *(1,3,7)Salát cizrnový s kys. zelím a klobásou *(1,3) teplý
SPECIALITA II
150 g
Salát s hermelínem a pomerančem *(7) studený
150g Špikovaný kotlet, soté z hlívy ústřičné, amer. brambory (smetana, hlíva) *(1,7)
DIETNÍ JÍDLOSalát cezar s krevetami *(2,7,10) studený
150
50

50
50

50
VEGETARIÁNSKÉ JÍDLO
100 g
Bez masa
50Salát Waldorf s čedarem *(7,8,9) studený150150g Hovězí řezy 'OPERA', gratinované brambory (roštěná, játra, červ. víno) *(1,7,12)150
MOUČNÉ JÍDLO


Polévka z červ. řepy s jogurtem *(1,7)
150
280g Květákový mozeček, brambor *(3)
Hovězí s těstovinami *(1,3,7,9)
150
ZELENINOVÝ TALÍŘ150g Rybí filé na kmíně, brambor. kaše *(1,4,7)Pórková *(1,7)150150150
SALÁTY150
150
50
50
50
50
50
50
50
50
KLASICKÉ JÍDLO
2. SMĚNA
100 g
50Makovec s čokoládou (1ks) *(1,3,7)50Pařížský dort (1ks) *(1,3,7)50
VÝBĚROVÉ JÍDLO
2. SMĚNA
120 g
Poznámky k jídelnímu lístku: 
Vyhotovil: 
Datum: