Jídelníček | Jídelna Konská

přejít na : jídelní lístek pro následující týden

pro týden od 22.05.2017 do 28.05.2017
DRUH JÍDLA
gramáž
zvýhodněná
PONDĚLÍÚTERÝSTŘEDAČTVRTEKPÁTEK1)SOBOTA
2)NEDĚLE
POLÉVKY
0,3 l
Hrachová s uzeninou*(1))
Zeleninová se strouháním*(1,3,7,9)
Hovězí s masem a těstovinou*(9)
Z fazolových lusků na kyselo (brambory,smetana,kopr)*(1,7)
Gulášová*(1)
Uzená s rýži
Žampiónová s masem (zelenina,smetana)*(1,7,9)
Slepičí s čočkou*(1,9)
Zbojnická s masem (brambory,fazolky,zelenina,protlak)*(1,9)
Květáková*(1,3,7)
SO - Zelná s uzeninou*(1,7)
NE - Fazolová s uzeninou*(1)
KLASICKÁ JÍDLA
100 g
Vepř. pečeně, duš. mrkev s hráškem, brambory (100 g)*(1,7)
Zapékané těstoviny s uzeninou, kys. okurek*(3,7)

Hovězí vařené, rajčatová omáčka, knedlík (100 g)

Sekaný řízek v těstíčku, brambory maštěné (100 g)*(1,3,7)
Tvarohová žemlovka, čaj*(3,7)

Opékaný klobas, hrachová kaše, chléb*(1)

Srbské rizoto (vepř.maso,sýr,lečo,protlak), kys. okurek*(7)

SO - Maďarský vepřový guláš, knedlík (100 g)*(1,3,7)
NE - Vepřové na kmíně, těstoviny (100 g)*(1)
VÝBĚROVÁ JÍDLA
120 g
Krakonošův vepřový guláš (jogurt,paprika,protlak,koření), knedlík (120 g)*(1,3,7)

Plněné vepřové filé (salám,žampióny), rýže (120 g)*(1,3,7)
Smažený květák, brambor, tatarka (250 g)*(1,3,7)

Vepřové výpečky, zelí, knedlík (120 g)*(1,3,7)

Pečené kuřecí stehno, brambory*(1,7)
Frankfurtská roláda (salám,sýr,uz.bůček,kapie), rýže (120 g)*(1)

Myslivecká hov.pečeně (okurky,zelenina,šlehačka), knedlík (120 g)*(1,3,7)
Bitky po kozácku (mleté maso), brambory, tatarka (120 g)*(1,3,)

SO - Vepř. řízek na žampiónech, brambor (120 g)*(1)
NE - Uzené maso, dušené zelí, bramborový knedlík (120 g)*(1)
SPECIALITA
150 g
Vepřové filé na mexický způsob (rajčata,olivy,salát sombrero), hranolky (150 g)*(1)
Mlynářský řízek (klobásy), bramborová kaše (150 g)*(1,7)
Rybí filé na smetaně s koprem, hranolky (100 g)*(1,4,7)
Vepřový steak naložený v hořčici, americké brambory (150 g)*(1,6,10)
Drůbeží rarášci ve směsi (feferóny,lečo), bramborová kaše (150 g)*(1,3,7)
SPECIALITA II
150 g
Tvarůžkový steak ( vepřové filé,angl.slanina,tvarůžky), šťouchané brambory (150 g)*(1,7)
MOUČNÉ JÍDLODušený řapíkatý celer se žampióny, tarhoňa*(1,9)3030
ZELENINOVÝ TALÍŘ3030303030
KLASICKÉ JÍDLO
2. SMĚNA
100 g
30S pečeným lososem*(4)30Se smaženým květákem*(1,3,7)30
VÝBĚROVÉ JÍDLO
2. SMĚNA
120 g
Vepř. pečeně, duš. mrkev s hráškem, brambory (100 g)*(1,7)Hovězí vařené, rajčatová omáčka, knedlík (100 g)Sekaný řízek v těstíčku, brambory maštěné (100 g)*(1,3,7)Opékaný klobas, hrachová kaše, chléb*(1)Srbské rizoto (vepř.maso,sýr,lečo,protlak), kys. okurek*(7)Drůbeží řízek s čínskou zeleninou (zelenina,sójová omáčka), rýže (120 g)*(1,6)
Domažlické ragú (vepř.maso,hrášek,kys.okurky,smetana), těstoviny (120 g)*(1,7)
VÝBĚROVÉ JÍDLO
3. SMĚNA
120 g
Vepř. závitek na smetaně (salám,uz.bůček,okurky,zelenina), knedlík (120 g)*(1,3,7,9)Špagety s vepřovým masem na boloňský způsob (sýr,protlak,zelenina,feferóny), (120 g)*(1,7)Ostrý řízek v jogurtu (vepř.maso,jogurt,koření), brambory (120 g)*(1,7)SO - Vepřové nudličky s pórkem angl.slanina,smetana,hořčice), rýže (120 g)*(1,7,10)NE - Smažený řízek, brambory maštěné (120 g)*(1,3,7)Drůbeží řízek s čínskou zeleninou (zelenina,sójová omáčka), rýže (120 g)*(1,6)
Domažlické ragú (vepř.maso,hrášek,kys.okurky,smetana), těstoviny (120 g)*(1,7)
Poznámky k jídelnímu lístku: Vepř. závitek na smetaně (salám,uz.bůček,okurky,zelenina), knedlík (120 g)*(1,3,7,9)
Vyhotovil: Ostrý řízek v jogurtu (vepř.maso,jogurt,koření), brambory (120 g)*(1,7)
Datum: Špagety s vepřovým masem na boloňský způsob (sýr,protlak,zelenina,feferóny), (120 g)*(1,7)
 
pro týden od 29.05.2017 do 04.06.2017
DRUH JÍDLA
gramáž
zvýhodněná
PONDĚLÍÚTERÝSTŘEDAČTVRTEKPÁTEK1)SOBOTA
2)NEDĚLE
POLÉVKY
0,3 l
Valašská kyselica *(1,)
Hráškový krém*(1,7,)
Čočková s uzeninou *(1,)
Krupicová s vejci *(1,3,)
Dršťková *(1,)
Hovězí s játrovou rýži *(1,3,)
Bramborová s masem *(1,)
Špenátová *(1,7,)
Fazolová *(1,)
Pórková *(1,7,)
so- Slepičí s těstovinou *(9,)
ne-Kozí brada*(1,7,)
KLASICKÁ JÍDLA
100 g
Mexický vepř.guláš,rýže (100g)*(1,)
Zapékané selské brambory,okurek *(1,3,7,)

Bratislavská plec,knedlík (100g)*(1,3,7,)

Vepřová pečeně,zadělávané kedlubny ,brambor (100g)*(1,)
Šišky s mákem,čaj,

Opékaný klobás,čočka,chléb *(1,)

Karbenátek,zelí,brambor(100g)*(1,3,7,)
Dukátové buchtičky s krémem,čaj*(1,3,7,)

so- Kovbojský fazolový guláš,chléb (100g)*(1,)
ne- Maďarská pečeně,knedlík (100g)*(1,3,7,)
VÝBĚROVÁ JÍDLA
120 g
Hamburská kýta,knedlík (120g)*(1,3,7,)

Zbojnický závitek,rýže (120g)*(1,)
Šunkový salám v těstíčku,brambor (120g)*(1,3,7,)

Steak s pikantní paprikovou omáčkou,těstoviny (120g)*(1,7,)

Vepřový řízek na kari,rýže (120g)*(1,)
Vepř.pečeně,žampiónová omáčka,knedlík (120g)*(1,3,7,)

Hovězí guláš,knedlík (120g)*(1,3,7,)

so-Svíčková na smetaně,knedlík (120g)*(1,3,7,)
ne -Holandský řízek,brambor (120g)*(1,3,7,)
SPECIALITA
150 g
Smažený sýr,brambor,tatarka (130g)*(1,3,7,)
Kavkazský šašlík,hranolky (150g)*(1,)
Kuřecí Kung-pao,jasmínová rýže (150g)*(1,8)
Klasické ražničí,hranolky,tatarka (150g)*(1,)
Uzené kuřecí stehno,brambor,zelný salát *(1,)
SPECIALITA II
150 g
Smaž.plněná vepř.kapsa s hermelínem,šťouchaný brambor (150g)*(1,7,)
MOUČNÉ JÍDLOVegetariánská tortilla s česnekovým dipem*(1,7)3030
ZELENINOVÝ TALÍŘ3030303030
KLASICKÉ JÍDLO
2. SMĚNA
100 g
30S paprikovou lodičkou30Se smaž.sýrem30
VÝBĚROVÉ JÍDLO
2. SMĚNA
120 g
Mexický vepř.guláš,rýže (100g)*(1,)Bratislavská plec,knedlík (100g)*(1,3,7,)Vepřová pečeně,zadělávané kedlubny ,brambor (100g)*(1,7)Opékaný klobás,čočka,chléb *(1,)Karbenátek,zelí,brambor(100g)*(1,3,7,)Vepřenky,brambor,tatarka (120g)*(1,3,7,10,)
Pečené kuřecí stehno,rýže *(1,)
VÝBĚROVÉ JÍDLO
3. SMĚNA
120 g
Szekeszvarský řízek,knedlík (120g)*(1,3,7,)Drůbeží řízek po orientálsku,rýže(120g)*(1,)Vepř.filé s omáčkou z nivy,barevné těstoviny (120g)*(1,7,)so-Azu po tatarsku,rýže (120g)*(1,)ne-Závitek s uzeným masem,brambor (120g)*(1,)Vepřenky,brambor,tatarka (120g)*(1,3,7,10,)
Pečené kuřecí stehno,rýže *(1,)
Poznámky k jídelnímu lístku: Szekeszvarský řízek,knedlík (120g)*(1,3,7,)
Vyhotovil: Vepř.filé s omáčkou z nivy,barevné těstoviny (120g)*(1,7,)
Datum: Drůbeží řízek po orientálsku,rýže (120g)*(1,)

V kategorii gastro_jidelnicky

„Kdo se umí smát sám sobě, má právo smát se smát všemu ostatnímu, co mu k smíchu připadá.“ Jan Werich